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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

En contraste, los españoles tenían una dieta basada en el consumo de carne: principalmente cerdo, res, oveja y gallina, y

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La transformación del paisaje: minería

entre los siglos XVI y XIX, este camino sirvió para transportar la plata extraída de las minas de Zacatecas, Guanajuato, San

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Inmigración española, asiática y africana

a Acapulco llegaron esclavos procedentes de África oriental o Nueva Guinea para después ser distribuidos a Guanajuato, San

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

hombres continuaban allí y dieron caza a la carabela y su escolta, hasta que lograron capturarlas a la altura del cabo San

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

Mina Año de descubrimiento Zacatecas 1546 Pachuca 1552 Fresnillo 1554 Saín Alto 1554 San Martín 1554 Mazapil

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Los grupos sociales en Nueva España

Y abomina después del lugar donde adquirió estimación, gusto y haberes ¡Y tiraba la jábega en San Lúcar!

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La Iglesia y la Inquisición

Santa Inquisición. Libro censurado por la Iglesia católica para evitar su libre interpretación y traducción. R.

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El mestizaje cultural

El maíz fue el alimento primordial en la dieta de los habitantes del México antiguo; a partir del intercambio cultural, los

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Expresiones artísticas novohispanas

familias de los Juárez, los Rodríguez y los Echave, especialmente Baltasar de Echave y Rioja quién pintó El martirio de San

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Herbolaria tradicional

Has revisado el uso y propiedades de hierbas y plantas: algunas se comen y otras se utilizan para sanar.

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Las innovaciones agropecuarias, la tecnología minera e inicios de la actividad industrial

Esto provocó en muchos casos que las tierras que cultivaban los indios perdieran sus cosechas y se diera una inestabilidad

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El papel económico de la Iglesia y las grandes fortunas mineras y comerciales

Miguel, San Antonio y Santa María Regla, para procesar los minerales de esas minas.

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Crecimiento de la población y florecimiento de las ciudades

Después están las intendencias de Antequera (hoy Oaxaca), Puebla y San Luis Potosí, con un promedio de 290, 000 a 320,000

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Las innovaciones agropecuarias, la tecnología minera e inicios de la actividad industrial

Esto provocó en muchos casos que las tierras que cultivaban los indios perdieran sus cosechas y se diera una inestabilidad

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Las reformas borbónicas en la Nueva España I

jesuitas de todos los dominios americanos, lo que generó gran descontento y provocaría rebeliones en las poblaciones de San

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