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De chile, mole y pozole. El mestizaje cultural en la Nueva España

contributors=Sahag%C3%BAn%2C+Bernardino+de%2C+1499-1590 Muchos conocimientos sobre plantas que había en el periodo prehispánico

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De chile, mole y pozole. Parte ll

Descubrirás que elementos prehispánicos, españoles, africanos o asiáticos se encuentran en nuestra cultura.

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Dos concepciones sobre la guerra: españoles y mexicas

los cinco mimixcoas que en el mito fueron elegidos por el sol para mantenerlo, entonces, ellos debían de obtener los alimentos

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Una receta mestiza

y Asia.Pon atención al siguiente video del minuto 1:09 al minuto 2:34 para que conozcas de manera más específica qué alimentos

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De los viajes de exploración a la conquista. Repaso

distintos lugares como Europa, Asía y África, muchas veces, a través del Galeón de Manila y que, junto con los productos prehispánicos

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De los viajes de exploración a la conquista. Repaso Parte II

muchos pobladores comenzaron a morir dentro de la ciudad por las enfermedades y los enfrentamientos; sin agua potable y alimentos

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El virreinato de la Nueva España

Posterior a esto se da un motín en la ciudad de México debido a la carestía de los alimentos en el año 1692, debido a la

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La organización política del Virreinato

funciones eran garantizar el buen gobierno de la ciudad, el control del presupuesto y de las rentas, el abastecimiento de alimentos

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La agricultura y minería en Nueva España

Las conquistas, los viajes de exploración y los intercambios comerciales han repercutido en el consumo de alimentos.

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La ganadería y el comercio en Nueva España

En la clase de mestizaje se mencionó que la carne que comían las culturas prehispánicas procedía de aves pequeñas como el

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La Iglesia novohispana I

, eso pasó porque pensaban que en realidad los dioses prehispánicos eran engaños del diablo.

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El descontento social en Nueva España II

Las hambrunas o escasez de alimentos. Los maltratos hacia la población indígena, africana y las castas.

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El legado virreinal II

actualidad, por ejemplo, en la comida.Puso como ejemplo el mole, del que tanto se ha hablado y que tiene ingredientes prehispánicos

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Leyendas novohispanas

Él menciona que el relato de “La Llorona” tiene su origen en el mundo prehispánico.

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Primera etapa: Miguel Hidalgo e Ignacio Allende

posteriormente, argumentó que la tropa estaba muy desgastada, después de semanas de campaña, sin armas, pertrechos ni alimentos

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