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El maíz

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El maíz

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El maíz, más que un alimento para México

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Episodio 07. Las diferencias sociales en la mesa en el porfiriato

más privilegiados afrancesaban sus gustos, el pueblo basó su alimentación en alimentos ancestrales mexicanos, como: el maíz

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Ficha: Los hombres del maíz

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Ficha: Los hombres del maíz

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Ficha: Los seres humanos y su entorno

reconoce los procesos que permitieron a los cazadores-recolectores domesticar el maíz en nuestro continente.

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Ficha: La milpa como herencia ancestral

, la maestra Eustacia proveniente de Puebla, nos explica tanto en español como en Ngiwa (popoloca), la importancia del maíz

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Galería transgénica

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La milpa y sus beneficios

La importancia del maíz para México en cuanto a economía, cultura, tradición, etc., es esencial para todos los mexicanos,

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La comida de nuestro México - Aprendiendo a amar a México

del maíz Centéotl así como algunos datos interesantes de nuestra comida mexicana.

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La guelaguetza

cerro del Fortín ubicado en los valles centrales de Oaxaca se encontraba un templo mexica dedicado a Centéotl la diosa del maíz

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Agenda verde 7

Hoy en Agenda Verde, Max Espejel conversa con Adelita San Vicente, quien nos platica sobre la importancia del maíz en nuestro

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Capítulo 12. Lodo soli-liquido

Utilizando agua y fécula de maíz, haremos un fluido no newtoniano. Acompaña a Kal y Zeta para aprender más sobre esto.

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60. El maíz picado

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