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Reinos indígenas antes de la Conquista III

A Tenochtitlan llegaba mano de obra, alimentos y artesanías, textiles y trajes con escudos para la guerra, indispensables

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Guerras religiosas

cumplir el papel de los cinco mimixcoas, que en el mito fueron elegidos por el Sol para mantenerlo, debían de obtener los alimentos

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Europa en América

, permitían que los alimentos se mantuvieran frescos durante más tiempo.

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Guerras religiosas

cumplir el papel de los cinco mimixcoas, que en el mito fueron elegidos por el Sol para mantenerlo, debían de obtener los alimentos

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Europa en América

, permitían que los alimentos se mantuvieran frescos durante más tiempo.

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La caída de Tenochtitlan

Debían beber agua salobre del lago, ya que los españoles les cortaron el suministro de agua potable; los alimentos comenzaron

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El Virreinato III

Alrededor de las ciudades mineras se establecieron haciendas que proporcionaban los alimentos, el vestido y las materias

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La conquista espiritual II

La primera consistió en continuar las prácticas tradicionales en la clandestinidad, o bien, huir ante los misioneros.

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La economía novohispana

Con el tiempo, alimentos de uno y otro continente se fueron fusionando hasta conformar una enorme diversidad culinaria que

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Agricultura y ganadería en la Nueva España

PLNoT1XYbIfIl5RND7J9qhpQzeMteQpMvN&index=9 Gracias a la enorme extensión territorial de la Nueva España, los productos tradicionales

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El mestizaje

colonia continuó creciendo, sobreviviendo parcialmente gracias a la captura de caravanas que traían a Veracruz bienes y alimentos

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La vida urbana y la vida rural novohispanas

administrar las finanzas de la ciudad, otorgar permisos para que se establecieran los comercios, garantizar el abasto de alimentos

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La ciencia en la Nueva España

Cómo se proporciona el alimento. Díganse los modos raros para ello, si los tiene. Cómo se coge o caza.

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Las reformas borbónicas

Debido a que chocaba con una sociedad apegada a valores tradicionales, la Ilustración en España llegó por conducto de la

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La ciencia en la Nueva España

Cómo se proporciona el alimento. Díganse los modos raros para ello, si los tiene. Cómo se coge o caza.

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