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Alimentos del mundo: Francia y Alemania

Conocerás algunos de los platillos más tradicionales que cocinan en la mayoría de las casas tanto de Francia como de Alemania

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Alimentos tradicionales: una fuente de nutrientes

Alimentos tradicionales: una fuente de nutrientes

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Alimentos ultraprocesados vs. alimentos naturales

En este programa conoceremos la diferencia entre alimentos naturales, procesados y ultra procesados, y analizaremos la gama

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Ambulante Más Allá Chibal'kan

familia de generación en generación, Chibal’kan evidencia y defiende la existencia del conocimiento médico herbolario tradicional

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Ambulante. Más Allá Gente de mar y viento

Herminio y Mariano, dos pescadores zapotecas, han vivido de manera activa este proceso de lucha y resistencia.

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Animación

Asimismo, entenderán algunos detalles del proceso y posibilidades para realizar ejercicios de animación en casa.

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Antropología (Coatepec, Veracruz)

Conozcamos a Fernando Cervantes Sánchez, un cafetalero de Coatepec, Veracruz, quien nos muestra el proceso para producir

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Antropología (Zinacantán, Chiapas)

Descubre el pueblo de Zinacantán Chiapas, las tradiciones de sus habitantes.

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Aportaciones culturales. De lo tradicional a lo automatizado

De lo tradicional a lo automatizado

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6. Reporte escrito

En este vídeo las y los estudiantes elaboran un reporte escrito como un medio para describir el proceso de producción

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7. Entrevista personal

En este episodio los alumnos quieren realizar entrevistas a personas de su comunidad, y le piden a su profesor que los oriente

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7. Pirámide demográfica

su nivel de estudios, necesidades prioritarias o los cambios de los residentes en la zona ya sea en sus costumbres o tradiciones

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A toda marcha

Si quieres saber más sobre cómo se llevó a cabo el proceso de industrialización, no te puedes perder este video.

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Academia digital

Objetivo del programa de hoy es utilizar herramientas y tecnologías digitales para crear conocimiento e innovar procesos

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Acciones, tiempo, control y responsables del proceso técnico

Acciones, tiempo, control y responsables del proceso técnico

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