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Alas brillantes

La autora veía estas historias como su testimonio sobre la Revolución mexicana.

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Algodón y lino

Culturas como la Maya y la Mexica lo empleaban para confeccionar prendas ligeras adaptadas a climas cálidos.

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Alimentos de origen ¡muy mexicano!

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Alimentos de origen ¡muy mexicano!

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Alimentos de origen ¡muy mexicano!

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Alimentos del mundo: Bebidas de México

En este programa aprenderemos sobre la historia de las bebidas tradicionales mexicanas, sus valores nutricionales algunos

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Alimentos del mundo: China y Japón

Este capítulo abordará la comida asiática, principalmente la comida china y la japonesa.

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Alimentos del mundo: Continente americano

Este programa trata acera de las principales cocinas del Continente Americano; desde sus ingredientes más típicos, hasta

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Alimentos del mundo: Francia y Alemania

Conocerás algunos de los platillos más tradicionales que cocinan en la mayoría de las casas tanto de Francia como de Alemania

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Alimentos del mundo: México

Un viaje por la gastronomía mexicana abordándola desde un punto de vista nutricional.

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Alimentos del mundo: Vietnam, India y Tailandia

La comida saludable y con buen sabor es posible en todo el mundo, usando los ingredientes más típicos de cada región.

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Alimentos mexicanos al mundo

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Alimentos ultraprocesados vs. alimentos naturales

programa conoceremos la diferencia entre alimentos naturales, procesados y ultra procesados, y analizaremos la gama de comida

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Animalia, en nuestras lenguas. El ajolote en nuestras culturas

La palabra ajolote proviene de la palabra náhuatl Xólotl, que era el nombre del dios mexica de la muerte y la resurrección

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Animalia, en nuestras lenguas. El origen del axolotl

El ajolote o axolotl, en los relatos de origen de los antiguos mexicanos, ocupa un lugar importante, en aquel entonces los

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