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El Posclásico y los toltecas

Gracias a su ingenio, los toltecas pudieron sembrar maíz, calabaza y chile; además usaron el maguey para producir pulque

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Áreas culturales del México antiguo

Practicaron la agricultura avanzada de maíz, frijol calabaza, chile, chía, aguacate, zapote y algodón.

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Del paleolítico al neolítico: la evolución del humano en sociedad

Las primeras plantas que se cultivaron fueron el aguacate, el chile, el frijol, el chayote y el maíz.

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El legado de la época virreinal

la población habla español, se utilizan muchas palabras que provienen del idioma náhuatl, como chocolate, papalote, o chile

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Culturas mesoamericanas

El chile. El aguacate.

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Haciendo una fuente primaria

Salsa (chile y tomate). Venado.

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Tratando información sobre el pasado

En las fiestas patrias comemos chiles en nogada y pozole.

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Los videos como fuentes de información histórica

Y el chile, que considera como un “alimento ingrato”.

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Consecuencias de la caída de Tenochtitlan

Algunos de sus ingredientes como los chiles y el chocolate son originarios de la cocina indígena.

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Una receta mestiza

huaraches, sopes y quesadillas y son orgullosamente mexicanos y muchos más como el pinole, el cacao, el aguacate, los chiles

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De chile, mole y pozole. Parte ll

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De chile, mole y pozole. El mestizaje cultural en la Nueva España

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El legado virreinal II

Puso como ejemplo el mole, del que tanto se ha hablado y que tiene ingredientes prehispánicos, como el chile, así como de

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El legado virreinal II

Puso como ejemplo el mole, del que tanto se ha hablado y que tiene ingredientes prehispánicos, como el chile, así como de

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Culturas mesoamericanas

El chile. El aguacate.

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