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Así es como nos curamos

espitueni kunixi chundani chin juanchjaun mexinxi chunda ke tjseene xruen thi ninxini ku yaa nche’e ke ngai rajna nichjana naa tha

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Recordando quienes somos

Menxun ja’ara unu’ara, ixin rugunda tsjaguna thi tha banichja ni binthechun are sa’u ku jañaa bakjague chuna ixin tha banichjana

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La importancia de la información

¿A chrunga kexrein thu’en ku dunde’e tha tsji naau, sununxi xra ku’en ku nda’ku’a tsinxini?  

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Mi familia

Nuä mi hmuadapo ne mi ñuhu, in mi ña ra ñanf o , mi tuhu ra d e tha ne ra ju, ge u mi p a pa da jamansu ya rato ‘batsi mi

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Alimentos curativos y sagrados de la región. Koi’ na tu duduadhi’ñ

Mole de carne de chicalote; comida que se prepara al amanecer el último día del mitote.

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Para qué y quién escribo

Mole de masa con chile y huevo. Se pone a cocer el maíz con mucha agua. Cuando ya se coció, se lava muy bien.

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Pásele a la cocina

[1] La comida mexicana es muy rica y eso es porque hay platillos de gran tradición, como por ejemplo el mole que se prepara

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La preparación del nikbil ich

Mole de masa con chile y huevo.

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Leyendo mi cuento

Iba perdiendo la esperanza, el frío me empezaba a ganar, casi morí, cuando vi a lo lejos un resplandor azul, algo que no

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¿Dónde busco lo que digo?

El que dice: “A darle que es mole de olla” significa que hay que hacer las cosas bien, rápidas y sin quejas.

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¡A darle que es mole de olla!

¡A darle que es mole de olla!

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De chile, mole y pozole…

De chile, mole y pozole…

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Comentarios con sentido

en donde se encuentren, estos tamales pueden estar hechos de diferentes maneras, como, por ejemplo: de salsa verde, de mole

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La diversidad nos enriquece

Siguiendo con la comida, en Tehuacán, Oaxaca, el mole es uno de los platillos estrella; pero no es para comer diario, se

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Costumbres familiares

Te Imagina lo rico que es comer de diferentes menús; tamales, mole, guajolote; tacos.

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