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El mestizaje cultural

carnes de cordero, de res, de gallina, de cerdo, embutidos y verduras diversas.

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Peonaje y haciendas

La mayoría de trabajadores de las haciendas, eran los llamados peones, muchos de ellos liberados de las condiciones de la

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La Iglesia y la Inquisición

Después de los testimonios Marta fue sentenciada el 9 de julio de 1537 y fue llevada por el alguacil Pedro de Medillina de

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Los grupos sociales en Nueva España

Los criollos (hijos de españoles nacidos en América) eran un grupo reducido, también privilegiados, pero de menor importancia

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

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Inmigración española, asiática y africana

perder de lo que ya habían logrado en América, si no hacían traer a sus familias de España.

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La transformación del paisaje: minería

escrito por América Malbrán Porto, investigadora de la Escuela de Antropología e Historia del Norte de México, perteneciente

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

Pero cada ingrediente, cada sabor es resultado de la mezcla de productos de varias culturas y, en algunos casos, de la lucha

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La evangelización en Nueva España

, además de ser el fundador en Tiripitío, Michoacán, del primer Colegio de Altos Estudios en América, al que acudieron tanto

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Encomienda y tributo en la Nueva España

temáticamente la epístola proemial de la Historia de los indios de la Nueva España, de fray Toribio de Paredes, así como

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El surgimiento de la Nueva España

El surgimiento de la Nueva España

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Las expediciones españolas y la conquista de Tenochtitlan

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Remembranza cultural de nuestro México Antiguo

Remembranza cultural de nuestro México Antiguo

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La economía en el México Antiguo

de 100 especies de plantas, el mayor conjunto de estas después de China.

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