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La caída de Tenochtitlan

Éste dispuso entonces que la ciudad fuera arrasada y los canales cubiertos para asegurar un terreno de batalla favorable

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La Conquista II

El conquistador Hernán Cortés venció a los aztecas en una campaña de dos años; fue un triunfo de la diplomacia, más que de

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La Conquista III

Saca un puñal y córtale una oreja y después la otra.

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El Virreinato I

evitar abusos de los comerciantes y convocar a los principales vecinos para resolver problemas importantes.

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El Virreinato II

fuente de trabajo privado para convertirse en una renta.

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El Virreinato III

como cueros, lana, algodón y textiles para una población creciente.

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La conquista espiritual II

Una vez establecido oficialmente el Tribunal del Santo Oficio, la Corona expidió un decreto el 30 de diciembre de 1571 en

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La memoria indígena

a considerarlo uno de los primeros etnógrafos, es decir, quienes estudian las prácticas culturales de una comunidad.Sin

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La economía novohispana

Con el tiempo, alimentos de uno y otro continente se fueron fusionando hasta conformar una enorme diversidad culinaria que

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El comercio Novohispano

Para organizar, controlar y proteger este intercambio, la Corona española instrumentó por un lado una política de prohibiciones

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Agricultura y ganadería en la Nueva España

Además de describir los ingredientes, las cantidades y el procedimiento para la elaboración de su platillo, incluyan un apartado

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El mestizaje

Para finales del siglo XVI, la población de los pueblos originarios se redujo a poco más de un millón (de un total de 20

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La sociedad novohispana

Para empezar, lee un fragmento del libro titulado Monjas, cortesanos y plebeyos.

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La vida urbana y la vida rural novohispanas

Para iniciar, lee un fragmento del libro titulado Monjas, cortesanos y plebeyos.

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La ciencia en la Nueva España

Por un lado, un sincero interés en el conocimiento que surge a causa del choque con una nueva naturaleza; y por el otro,

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