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El mestizaje cultural

En sus pregones callejeros mencionaban patos asados y chichicuilotes del lago de Texcoco, cabezas de borrego al horno, tamales

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El anhelo por la autonomía

Corona británica sería un ejemplo para la mentalidad criolla, ya que demostró que era posible separarse de la “madre patria

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Panorama del periodo I

Nació la patria en 1810; se ha consolidado en 1867.

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Recordando el virreinato de la Nueva España II

madereras; mineras, en las que se realizaba la manufactura del producto argentífero a través del sistema de beneficio de patio

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Recordando el México antiguo II

Para los gobernantes y sacerdotes había numerosos platillos: guajolote, faisán, pato, venado, pichón, liebre y conejos, pescado

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Federalistas y centralistas

Oaxaca, Yucatán y Zacatecas, que aclaraba que no deseaba dañar a la unidad y que una federación lograría “el bien de la patria

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Efectos de la guerra de Independencia

De poder producir sus propios cultivos y ponerlos a la venta, pasaron a una producción exclusivamente de autoconsumo.

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La consumación de la Independencia

Yo he respetado siempre a mi padre; pero mi patria es primero’”.

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El liberalismo español

creencia o la supresión de los fueros eclesiástico y militar, la Constitución no significó una transformación de los patrones

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El pensamiento social de los insurgentes

Pasaron por la Hacienda de la Erre y en Atotonilco, Hidalgo tomó como pendón la imagen de la Virgen de Guadalupe.

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Crecimiento económico durante el Porfiriato

hacendados se aprovechaban de sus trabajadores para recuperar el dinero gastado en los sueldos, es decir, la “raya” volvía al patrón

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La restauración de la República

En lo referente a la educación y la cultura, ambos temas pasaron a formar parte del proyecto nacional.

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Del cardenismo al presidencialismo civil

Tan solo de libertador de la patria. El tiempo me lo dirá."

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El caudillismo

que se sustentaba en una estructura política primitiva, calcada de la lealtad personal del peón o campesino hacia el patrón

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La Constitución de 1917

artículo 123 señala los derechos, garantías y prestaciones del trabajador asalariado, así como las obligaciones de los patrones

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