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Episodio 11. Nueva cocina mexicana

Nueva cocina mexicana

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Episodio 12. Chefs de los grandes cortes

quintonil ingrediente homenajeado por el Chef Carlos Vallejo, el legado de la Chef Patricia Quintana, la cocina vegetal mexicana

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Episodio 14. El brillo de las nuevas cocinas mexicanas

El brillo de las nuevas cocinas mexicanas

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Esas grietas que nos unen

de la Ciudad de México, cuyo impacto transformó a la sociedad mexicana en general.

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recurso · Infografía

Espinosilla (Loeselia mexicana)

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Diccionario de Lengua de Señas Mexicana

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Diccionario de Lengua de Señas Mexicana

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Dime qué dices y te diré quién eres I

Podrás conocer qué son los pregones, sus principales usos y aplicaciones en la literatura.

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Discriminación y Racismo

¿La juventud mexicana es racista? ¿A quiénes discriminamos en México? ¿Cómo y en qué momento nace el racismo?

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Dos fiestas de México muy universales

También el programa muestra cómo la juventud forma parte de estos procesos activos de las comunidades mexicanas.

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Día de muertos, una costumbre muy mexicana

Día de muertos, una costumbre muy mexicana

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El arte de hacer música

De hecho, hay un gran repertorio de música barroca mexicana donde el clavecín es parte importante.

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El color y las tradiciones mexicanas

El color y las tradiciones mexicanas

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De la Consumación de la Independencia al inicio de la Revolución Mexicana (1821-1911)

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Del amor romántico al síndrome del corazón roto

de las historias en que el amor era un contrato matrimonial a las románticas y pasionales historias narradas en la literatura

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