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Europa en América

Maravillándose que no hubiese trigo allá, sino que todos comiesen pan de aquel maíz.

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La Conquista II

encontraban al este de Guadalajara, eran un pueblo que se establecía al margen de los ríos y cultivaban frijol, calabaza y maíz

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El Virreinato III

Empleados por españoles, trabajaban en el cultivo del trigo u otros productos europeos, pero también en el maíz, exactamente

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La economía novohispana

Los de arroz se hacen en la misma forma, echando arroz en lugar de maíz.

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Agricultura y ganadería en la Nueva España

De manera tal que los indígenas continuaron cultivando maíz, frijol, chile y calabaza para su consumo, y aprendieron a sembrar

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El Galeón de Manila

a Veracruz, donde eran embarcados en flotas junto a productos de origen americano, como la grana cochinilla, el añil, maíz

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Ciudades novohispanas como centro de desarrollo cultural y económico

consumo de sus habitantes ascendió a 52 951 cargas de harina de trigo (300 libras de peso cada una), y unas 36 000 cargas de maíz

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Tradiciones que perduran

escasez y un periodo de relativa abundancia, las comunidades pasaban durante ese periodo, del crecimiento a la cosecha del maíz

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Costumbres y vida cotidiana I

Los alimentos que consumían consistían en platillos derivados del maíz; como tamales, tlacoyos, quesadillas, etc.

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Lo que quedó en el tintero: el papel de las mujeres en el México prehispánico

Dos de sus deidades principales eran Pachamama, la Madre Tierra y Saramama, diosa del maíz.

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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo I

códices, como los mixtecos o en el Popol Vuh, libro maya que relata que, antes de existir los humanos actuales hechos de maíz

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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo II

El maíz, Tonacáyotl, es lo en verdad valioso de nuestro ser”.

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El mestizaje cultural

El maíz fue el alimento primordial en la dieta de los habitantes del México antiguo; a partir del intercambio cultural, los

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El español en el mundo a través del tiempo

La nueva realidad del continente americano generó diversos aportes léxicos al español, tal es el caso de las palabras: maíz

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Vidas interesantes

De niña conoció la biblioteca de su abuelo, quien combinaba su amor por la lectura y cultura con la siembra del maíz y crianza

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