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Compartiendo caminos y saberes

sijkian nojmá, jño ku nojmó, gu tsín xkoo ngu jnguni noxinondó         México tiene una riqueza extraordinaria en su gastronomía

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Ñomndaa, la palabra del agua

Por ejemplo:   ¿Con la gastronomía y el conocimiento de las formas de trabajo en el campo? ¿Tú qué crees?  

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¡Valoremos la diversidad!

El reto de hoy: Realiza una investigación sobre una práctica cultural que sea de tu interés (puede ser la gastronomía, la

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“Coexistencia de diferentes culturas locales, nacionales y globales”

Entre ellos, destacan los de tipo cultural: música, moda, libros, incluso gastronomía, los cuales se difunden masivamente

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Diversidad cultural

expresión de acuerdo a la cultura o región de que se trate, como la música, las creencias, la lengua, las artesanías, la gastronomía

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Atrévete a expresarte con los tuyos

artes visuales, sin embargo, existen otras manifestaciones artísticas con el uso de otros sentidos, por ejemplo: la gastronomía

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La intervención técnica y el desarrollo sustentable

Al hacer cambios en los hábitos de consumo, se propicia una cultura gastronómica que se innova y crece de manera eficaz y

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La economía novohispana

estuvieron disponibles en nuestro territorio a partir del siglo XVI, para después formar parte de nuestra historia gastronómica

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Agricultura y ganadería en la Nueva España

Estamos seguros de que, con esta actividad, les sorprenderá descubrir lo diversa y variada que es nuestra gastronomía.

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El papel de las mujeres en la sociedad novohispana II

donde pudieron acercarse al conocimiento científico, a la literatura y la escritura, cultivar el arte, experimentar la gastronomía

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El mestizaje cultural

Analiza las siguientes imágenes: Como sabrás, el mole y el pozole son platillos tradicionales de la gastronomía del país

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El español en el mundo a través del tiempo

Adoptaron esas palabras porque, incluyeron estos nuevos alimentos de origen americano a su propia gastronomía, como son el

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Preguntar para conocer

Digamos que me consiento mucho por tener estos conocimientos de la gastronomía.

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Preguntar para conocer

Digamos que me consiento mucho por tener estos conocimientos de la gastronomía.

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Mi álbum: patrimonio multicultural

de Oaxaca y al mismo tiempo promueve y da difusión a la preservación de otros patrimonios como las artesanías y la gastronomía

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