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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo I

códices, como los mixtecos o en el Popol Vuh, libro maya que relata que, antes de existir los humanos actuales hechos de maíz

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Panorama del periodo

Algo que todas las culturas mesoamericanas compartieron fue una alimentación basada en el maíz, el frijol y la calabaza;

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Clásico tardío

El ajaw adquiría rasgos divinos y se llegaba a comparar con el dios del maíz.

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Clásico temprano

En agricultura, los teotihuacanos eran cultivadores de maíz, frijol, calabaza, algodón y otros productos, para ello utilizaron

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Preclásico

El principal cultivo era el maíz, frijol chile y calabaza.

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Vida cotidiana en la Nueva España I

Los grupos más desfavorecidos lo mezclaban con maíz para darle mayor rendimiento.

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El crecimiento de las haciendas y los conflictos rurales

De este total gastaba 8 en maíz, otros 6 en carne (equivalente a un kilogramo de res) y 3 y medio reales en arroz, frijoles

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Serpientes y escaleras del Virreinato

En cambio, un taco de carne, es decir, una tortilla de maíz sí es de origen mesoamericano y la carne de cerdo fue un producto

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Lotería del México antiguo

Entre los productos agrícolas destacan: el frijol, el chile, el cacao, la calabaza y el maíz, principalmente, obtenidas con

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El mestizaje cultural

El maíz fue el alimento primordial en la dieta de los habitantes del México antiguo; a partir del intercambio cultural, los

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Recordando el virreinato de la Nueva España II

Como recordarás, una de las principales actividades económicas del México antiguo era la agricultura, y el maíz era la base

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Recordando el virreinato de la Nueva España I

Hay que recordar que la principal actividad económica de Mesoamérica fue la agricultura y su principal alimento era el maíz

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Recordando el México antiguo II

Por la tarde ponía el nixtamal –maíz húmedo con cal- en una cazuela de barro.

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Crecimiento económico durante el Porfiriato

comercialización de sus productos en la región en la que se encontraban, como aquellas haciendas que producían tabaco, maíz

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Del cardenismo al presidencialismo civil

Conasupo), creada en 1962, y que garantizó la compra y regulación de precios de la canasta básica, y particularmente del maíz

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